✅ Ingredientes (4–6 arepas) 2 tazas de harina de maíz precocida (masarepa / harina PAN) 2–2½ tazas de agua tibia (agrega poco a poco hasta que la masa esté suave y moldeable) 1 cucharadita de sal Aceite vegetal para cocinar (opcional, dependiendo del método) 🍳 Preparación Paso a Paso 1. Mezclar la masa En un […]
✅ Ingredientes (4 porciones) 3–4 plátanos verdes, pelados y cortados en trozos Sal al gusto 2 cucharadas de mantequilla (puede ser aceite si prefieres) ½ taza de agua del hervor (aprox., ajustar según consistencia) ½ taza de cebolla roja en rodajas finas (para el topping) 1 cucharada de vinagre (blanco o de manzana) para las […]